薏米的功效与作用及禁忌 食用方法

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摘要:薏仁俗称薏米,薏仁是禾本科植物薏苡的种仁。在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产,以福建、河北等省为主,由于薏米的营养价值很高,被

薏仁俗称薏米,薏仁是禾本科植物薏苡的种仁。在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产,以福建、河北等省为主,由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。

薏米的功效与作用 保健功效 食品常识。

如今,养生成为一种潮流,许多传统中医认为的有益养生的食物很受大家欢迎,薏仁就是其中一种。因为它既可以填饱肚子,又可以作为药材调养身体,所以很多女性都钟爱用它做料理,美容瘦身的。那么,接下来小编为大家介绍薏仁的功效与作用及孕妇吃薏仁的副作用。

薏米的作用

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1.生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

薏仁的功效与作用

2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

1、美白肌肤

3.将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

薏米因富含蛋白质,常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

2、促进新陈代谢

1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

常吃薏米,能很好的给我们的身体进行排湿,而且能有效加速我们的代谢。

2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

3、防止脱发

3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。

4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

4、抑制骨骼肌的收缩

功效主治

薏米可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。

1.对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张

宝马娱乐在线城,5、抗肿瘤

2.抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜

尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。

3.增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用

6、预防和抵抗癌症

4.降血糖:可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效

常吃能有效抵抗癌症的发生,在预防疾病方面有着不错的效果。对我们的身体保健很有帮助。

5.抑制骨骼肌的收缩:薏苡仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩

7、增强免疫力

6.镇静、镇痛及解热作用:具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效

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